#فیله_استریپس
👌👌 بی نظیر
مواد لازم🔻
فیله مرغ 500 گرم
سیب‌زمینی 3 تا 4 عدد
پودر سوخاری پانکو یا نان خرد شده 500 گرم

مواد سس🔻
تخم مرغ 1 عدد
سیر 2 حبه
نمک 1 قاشق چایخوری
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
آویشن 1 قاشق چایخوری
ادویه کاجون 1 قاشق غذاخوری
ماست 1 لیوان
روغن زیتون نصف لیوان
آرد 1 لیوان
طرز تهیه🔻
همه مواد سس را درون ظرفی ریخته و مخلوط کنید سپس مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا سس به همه قسمت‌های فیله برسه.
فیله‌ها را درون پودر سوخاری بغلتونید و روی کاغذ روغنی روی سینی فر بذارید درون فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 30 دقیقه بذارید پخته شه.
سیب زمینی ها را برش بدید و داخل باقی سس مانده بریزید سپس درون یک تابه بچینید و روی حرارت بذارید تا پخته شه.